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Browsing: turkish coffee

  • Le Café Turc

    Posted by Immobilier Turquie on Jan.12, 2015 in: Découvrez la Turquie

    Le Café Turc (Türk Kahvesi en turc) La préparation s'effectue dans une petite casserole de fer blanc ou de cuivre appelée cezve (djezvé) en Turquie. On verse le café moulu très fin et le sucre dans l'eau froide. On met le mélange sur le feu jusqu'à ébullition. Le café ne doit pas ...
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